中国白酒谁发明的,根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?
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中国白酒谁发明的,根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?

根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?

近9000千年前的历史,中国考古学家在对河南贾湖遗址的考古发掘中,发现了目前世界上最早的酒的证据,更将中国造酒历史向前推进到了距今近9000年。此前,学术界大多认为,中国造酒的历史不早于距今6000年的仰韶文化。 1999年起,中外考古专家在对河南贾湖遗址发掘出土的数千年前的陶器进行残留物分析时发现,陶器碎片上留有一些沉淀物。 化验结果发现残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、葡萄丹宁酸以及古代和现代草药的残留物化学成分相同。 另外,残留物还包含有山楂和蜂蜜的化学成分,证明陶器中存放过以稻米、蜂蜜和水果为原料调和加工而成的饮料———“千年美酒”。

中国白酒谁发明的,根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?

中国最早的酒是什么时候发明的?

中国古代酒具始于时期: 第一个阶段是新石器时期,这个时期酒具以陶器为主,有着原始时代的朴素狂野之风。 第二个时期是夏、商、西周,在这个时期,以青铜器为主要酒具,它们并不是日常用品而是作为礼器,连同酒一样出现在祭祀神灵的祭台上。 第三个时期是东周和秦、汉时期,这个时候最具特色的酒具是漆器,特别是汉代的漆器古朴典雅尽显大汉强国的风范。 从魏、晋、南北朝一直到隋、唐,随着制瓷业的发展,陶瓷酒器逐渐壮大。隋唐的时候,最具时代感的酒具是金银器,光彩照人如同那个繁华时代。 最后一个阶段是宋、元、明、清时期,这个时候,金银器退居次要地位,瓷器占到了主流地位,同时玻璃器、竹木牙角器等材质的酒具也同时在流光溢彩的酒具中占有一席之地,而这个时期的酒具则特别突出了酒可觞咏抒怀的文人雅趣。

中国白酒谁发明的,根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?

酒是谁发明制造的?

杜康酿造的。 1司马迁史记中记有,上古杜康造酒。 2汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。” 3其实是,古代劳动人民,在生产实践中发现总结的,杜康是代表人物。

中国白酒谁发明的,根据考古发现,早在多少年前,酒就已经被我国的先民发明出来了?

白酒发明于哪个时代?

根据历史的不同文献的记载,有不同的版本,这个问题一直存在争议: 造酒第一人有多种说法,最主要的两种是仪狄和杜康造酒。 1、相传仪狄是我国最早的酿酒人,堪称中国造酒第一人。先秦史籍多处提到仪狄作酒。如《世本》“制作”篇明确提出:“仪狄始作酒醪,以变五味。” 吕不韦《吕氏春秋》有“仪狄造酒”,刘向《战国策》进一步记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒。” 2、据传早在黄帝时期便已经发明了酒,具体的资料大家可以查询《黄帝内经》,里面有一些内容,是黄帝和岐伯讨论酒的记载。 3、相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:后世必有饮酒而之国者。

白酒发明于哪个时代?

发明距今4000多年的夏朝 在夏朝的时候,有一个负责储存粮食的官员叫杜康,他偶尔发现粮食储存久了就会产生一种具有香味的液体,于是就发明了酒。

酒是谁发明的,什么时候开始有酒的?

杜康 人称酒圣 夏朝的国君 夏朝就开始有酒了 杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。” 因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。 杜康的儿子黑塔发明了醋。

酒是谁发明的,什么时候开始有酒的?

酒是杜康发明的。在夏朝发明出的酒 杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,起源夏朝。 其实关于酒的起源是有很多种说法的,真正与酒的酿造有关系的,就是杜康。 他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。

酒是谁发明的?

酒的发明人是杜康,杜康是谁?他是舜的儿子,舜在位时,天下大治,粮食多得吃不完,但人们都只有吃的东西,却没有什么喝的。一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露,滴下一种东西很香,就把它拿去给舜喝,舜一喝,觉得很涩,这么涩的东西怎么喝,舜就命令杜康去造一种饮料,限令一年完成,完成不成就要杀头。 杜康也不知道怎么造,就接了点粮仓渗露下的水喝了,喝完后,晕晕乎乎地就睡了,这时就梦见一个白胡子老头,告诉他,粮仓渗露下的水差点佑料,九天后在西边的大榕树下,在酉时前会遇见三个人,取每人的一滴血加在里面就可以造成功。

是谁发明了酒?

大家公认的酒的发明者是仪狄和杜康。世界上仪狄发明了酒,夏禹时期的《吕氏春秋》中记载有仪狄作酒,而且最初的造酒原料为植物的果实和块茎,但是在民间也有夏代的杜康造酒的说法,杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”,起源夏朝。其实关于酒的起源是有很多种说法的,正与酒的酿造有关系的,就是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。那么杜康是如何把酒酿造出来的,就是有一次他偶然把高梁米饭放在树洞中,时间了,发酵成了酒。在汉《说文解字》中也有解释说明:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”后世多以杜康"借指酒。 还有说仪狄发明的是果酒,杜康发明的是粮食酒。根据《说文》记载,杜康发明的叫秫酒,秫酒就是高梁酒(秫读如熟)。既然是粮食酒,那么它一定是在农业出现之后护生的。而农业出现之前。产生的是什么酒呢?只能是果酒。关于仪狄制造的果酒,《说文》中称之为酒醪,意思是连渣带汁的酒。